اكلات عباسيات،وصفات من قناة فتافيت،اطباق شهية من برامج فتافتيت بالصور

**hayal** · 08-13-2009, 01:50 AM

اكلات عباسيات،وصفات من قناة فتافيت،اطباق شهية من برامج فتافتيت بالصور

اكلات عباسيات،وصفات من قناة فتافيت،اطباق شهية من برامج فتافيت،عباسيات مع عباس،اكلات عباسيات،وصفات من قناة فتافيت،اطباق شهية من برامج فتافتيت بالصور
الاوسوبوكو

المكونات- قطع من الموزة البتلو.
- زيت للتحمير.
- بصل - زعتر – لوروا – طماطم – بقدونس – قشر ليمون – ثوم مفروم .
طريقة التحضير- تتبل اللحمة بالملح والفلفل ثم توضع فى دقيق .
- يسخن الزيت ثم يوضع فيه اللحم المتبل حتى يتلون باللون الذهبى.
طريقة عمل الصوص:-
- يوضع فى طاسة التحمير جزر مبشور مع بصل مفرى وبقدونس وثوم وقشر ليمون.
- توضع طماطم كروهات وملعقة صوص ويترك لمدة 10 دقائق على نار هادئة.
- يوضع اللحم المحمر فى صينية ويوضع فوقه الصوص ويدخل الفرن لمدة ساعة ونصف وعند التقديم يوضع بقدونس مفرى وثوم مفرى وقشر ليمون على الوش.

طريقة عمل الشركسية

المكونات- ديك رومى أبيض.
- عين جمل.
- عيش توست.
- سمن بلدى.
- كسبرة مطحونة.
- ثوم و بصل مفروم ناعم.
- طماطم.
- جزر.
- بصل ترانشات.
- كرفس.
- ملح , فلفل أسود , حبهان , ورق لورا ,بهارات , زعتر , ليمون , برتقال مبشور ,ليمون , شوربة فراخ , أرز.
طريقة التحضيرطريقة تسوية الديك :-
- يغسل الديك جيدا ُ ثم يتبل بالبصل المفروم والثوم والبهارات و الكرفس و الملح والفلفل الاسود والليمون والبرتقال المبشور .
- يتم تحضير إناء كبير ونضع فيه البصل المقطع ترانشات والطماطم والجزر والبهارات والملح والفلفل وورق اللورا ,ونضيف اليه عدد 8 أكواب ماء , ثم نضع الديك عليهم وندخلهم الفرن ونغطيهم ويترك الديك للتسوية فى فرن درجة حرارته 350 درجة مئوية لمدة ثلاث ساعات.
طريقة عمل صلصة الجوز :-
- يفرم مقدار عين الجمل جيدا .
- يفرم العيش التوست جيدا و يخلط مع عين الجمل المفروم.
- يوضع فى إناء البصل المبشور الناعم وملعقة صغيرة من الثوم و2 ملعقة سمن بلدى وملعقة كسبرة مطحونة ثم يحمر جيدا.

- تضاف الشوربة اليه ويوضع على النار لمدة 3 دقائق الى ان ينضج.
طريقة التقديم :-
تقطع شرائح من الديك الرومى ونضعها على الارز ويقدم معها صوص الجوز.
العكاوى

المكونات- عكاوى مسلوقة مشوحة ببصلة ثم تنزل على الجريل.
- 2 عدد طماطم .
- 2 قرن فلفل.
- بطاطس محمرة.
- صوص لحمة.
- صوص كبدة.
- توابل ( ملعقة صغيرة فلفل اسود- نصف ملعقة ملح – ربع ملعقة رش البرنس).

المسقعة

المكونات- باذنجان.
- ريحان مفروم.
- صلصة طماطم.
- زعتر – ملح – فلفل .
- بشاميل.
- جبنة شيدر.
- مارينه( مكونة من:زيت زيتون – زعتر – ثوم – ريحان مفروم – ملح – فلفل)
طريقة التحضير- يدهن الباذنجان بالمارينه بفرشاة ويوضع على الجريل حتى ينضج.
- تدهن صينية بزيت الزيتون ثم يوضع طبقة من الباذنجان ثم ترش بالريحان المفروم وقليل من صلصة الطماطم وقليل من الباشميل ثم يضاف اليها مجموعة التوابل ( زعتر – ملح – فلفل).
- ثم تضاف طبقة ثانية من الباذنجان حتى تكتمل الصينية ثم توضع طبقة من الباشميل ويوضع عليها الجبنة الشيدر المبشورة ثم توضع فى الفرن.

h;ghj ufhsdhjK,wthj lk rkhm tjhtdjKh'fhr aidm lk fvhl[ tjhtjdj fhgw,v

~~أح‘ـَآسيّسْ~~ · 08-13-2009, 03:24 PM

يسلمووووووووووو
يع‘ـطيك ألف ع‘ـآفيه ..~

ندى محمود · 08-24-2009, 06:40 PM

روووووووووووووووووووووووووعة
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

basrah cat · 08-25-2009, 04:48 PM

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

**hayal** · 09-04-2009, 11:22 PM

يسلمووووووووووعلى المرور
لاعدمنا هالطله
ودي

*san* · 02-02-2010, 11:26 PM

يسلمووووووووووعلى الاكلات

**hayal** · 02-03-2010, 10:46 PM

يسلمووووووووووعلى المرور

*وردة الاسلام* · 02-03-2010, 11:48 PM

يسلموو
رووووعهـ

**hayal** · 02-06-2010, 12:51 AM

يسلمووووووووووعلى المرور

احمد دل بيرو · 02-09-2010, 10:50 PM

يسلمووووووووووووووووووووووو

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه للموضوع: اكلات عباسيات،وصفات من قناة فتافيت،اطباق شهية من برامج فتافتيت بالصور
الموضوع	المنتدى
طريقة عمل فيليه الدجاج من قناة قتافيت بالصور،اطباق شهية من قناة فتافيت بالصور،طبخات	اطباق رئيسيه
كيفية عمل وصفات من برنامج عباسيات اطباق شهية اكلات عباسيات من برامج فتافيت بالصور اطب	اطباق رئيسيه
وصفات منوعه من برامج فتافيت،اكلات شهية ،اطباق مميزة	اطباق رئيسيه
وصفات برنامج أكلات بيل،اطباق بيل من قناة فتافيت،اكلات بيل	اطباق رئيسيه
اكلات قناة فتافيت بالصور،اشهى اكلات قناة فتافتيت بالصور،طريقة عمل اكلات من قناة فتافت	مقبلات - وسلطات

اكلات عباسيات،وصفات من قناة فتافيت،اطباق شهية من برامج فتافتيت بالصور

روابط الوصول السريع

نبذة وتعريف .

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)