حلويات جديده وروعه بالصور حلويات جديده للقهوه - حلويات 2010 - - حلى قهوه

ويزين الوجه بحبات الأوريو وبعض الشوكولاته السائلة

تدخل الثلاجة حتى تتماسك وتقطع وبالعافية ..

وهذه النتيجة ..

( انتبهي لا تخلطي بالخفاق الكهربائي ، ولا تطيلي عملية الخلط ، بمجرد أن يتجانس البياض مع الخليط الكريمي نكون قد انتهينا )

وهذا شكل المزيج الناتج ..

الآن صبي مزيج الكيك في قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة ( متوفر بالمحلات الكبيرة وإسمه wax paper )

ولا تنسي دهن القالب بالزيت أو رشة بالبخاخ الذي يمنع الالتصاق .. وقومي بدهن الورق كذلك أو رشه بالبخاخ

ثم صبي المزيج ..

أدخليه في فرن مسخن من قبل على درجة 170 درجة مئوية ولمدة 10-12 دقيقة ..

بعد إخراج الكيكة ( ستلاحظين ارتفاعها وقوامها الاسفنجي الهش الرائع )

قومي بقلبها على فوطة مرشوشة بالسكر البودرة ..

ثم قومي بدهنها بالكريما التي حضرناها مسبقاً ورشيها بكمية من القرفة المطحونة حسب رغبتك

ثم قومي بلف الكعكة على شكل رول اسطواني بالفوطة وادخليها الثلاجة مدة ساعة إلى 2 ساعة كاملة حتى تبرد تماماً ..

ثم تخرج من الثلاجة وترش كاملة بالسكر البودرة وتقطع إلى شرائح وتقدم ..

وهذه النتيجة ..

لذيذة جداً بشهادة كل من تذوقها ..

3-في خلاط الكيك نضع
1علبة قشطة- 3ظرف دريم ويب- 6 حبات جبن كيري- نصف كاس حليب سائل باااااارد- 1باكيت جيلي ليمون مذوب في كاس ماء حار- 2ظرف جيلاتين مذوب في نصف كاس ماء حار
تخلط مع بعض الى ان تصبح مثل الصورة

4-نضع الكريمة على الكيك ومن ثم نرش الوجة ببسكوت شاي مطحون ونغلفها وتدخل الثلاجة ليوم كامل افضل شي حتى تتماسك

5- بعد ان تبرد تقلب بهدوء وتزين بأصابع التويكس او الرينجو وخطوط التوفي والهيرشي(الرجاء عدم الرد حتى اكتمال الموضوع)

---

pg,dhj []d]i ,v,ui fhgw,v pg,dhj []d]i ggri,i - pg,dhj 2010 - - pgn ri,i

مشكووورهـ خيتو عـ الموضوع

الله يعطيكـ العآفيهـ

شـْْ ْ ــــــوجي
مشكوره ع الوصفآت
عند جد شهيه

يسلمو كثير على هيك حلى
الله يعطيك الف عافية

رووووووووووعه
يسلمووووووووووووووووووووووو