| |||||||
![]() | |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | #1 |
| حبتين مثالي ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | السلق, ورق طريقة عمل ورق السلق المحشو بالزيت،خطوات تحضيرورق السلق المحشو بالزيت ورق السلق المحشو بالزيت المقادير 1 كيلو سلق 4 باقات بقدونس 2 بصلتان متوسطتا الحجم 3/4 كوب أرز بعض أوراق النعناع الأخضر 3 رؤوس بندورة حمراء كبيرة 1/1,4 كوب وربع الكوب من زيت الزيتون ملعقة طعام من الملح رشة بهار
رشة فلفل عصير ليمونتين حامضتين الطريقة يفرم البصل ناعما ويفرك بالملح والبهار. تفرم البندورة والبقدونس والنعناع ناعما، وتضاف هذه المقادير إلى الأرز المغسول وتحرك جيدا.
ثم يضاف كوب من زيت الزيتون وعصير الحامض إلى المزيج ويحرك جيدا. يقطع ورق السلق وتزال أضلاعه الزائدة ويغسل. يوضع ورق السلق بالماء المغلي ويرفع حالا حتى لا يهترىء، ثم يحشى (راجع طريقة حشو ورق العنب) . تصف بعض عروق أو أضلاع السلق في قعر القدر ويرص فوقها الورق المحشو. يضاف إلى القدر بقية زيت الزيتون ومرق الحشو. يرص الورق جيدا بوضع طبق صغير فوقه في القدر ثم يغطى القدر ويوضع على النار حتى يغلي. تخفف النار ويطهى الورق مدة ساعة عندما يبرد الورق يقلب في طبق ويزين بحلقات البندورة. الكمية تكفي 5 أشخاص عدد السعرات الحرارية=2920 'vdrm ulg ,vr hgsgr hglpa, fhg.djKo',hj jpqdv,vr hgsgr hglpa, fhg.dj |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
السلق, ورق ![]() |
جديد مواضيع قسم مقبلات - وسلطات | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| الموضوع الحالي: طريقة عمل ورق السلق المحشو بالزيت،خطوات تحضيرورق السلق المحشو بالزيت -||- القسم الخاص بالموضوع: مقبلات - وسلطات -||- المصدر: حبتين | منتديات حبتين -||- منتدى حبتين |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة عمل ورق السلق المحشو بالزيت،خطوات تحضيرورق السلق المحشو بالزيت | ||||
| الموضوع | المنتدى | |||
| طريقة عمل لوبياء بالزيت،لوبياء بالزيت على الطريقة اللبنانية،خطوات تحضيرلوبياء بالزيت | مقبلات - وسلطات | |||
| طريقة عمل فطر بالزيت،خطوات تحضيرفطر بالزيت،فطر بالزيت على الطريقة اللبنانية | مقبلات - وسلطات | |||
| طريقة عمل الباميا بالزيت،الباميا بالزيت على الطريقة اللبنانية،الباميا بالزيت شهية | مقبلات - وسلطات | |||
| بامية بالزيت بالصور،طريقة عمل بامية بالزيت بالصور،بامية بالزيت سريعه،بامية بالزيت سهل | مقبلات - وسلطات | |||
| ملوخية بالزيت بالصور،طريقة عمل ملوخية بالزيت بالصور،ملوخية بالزيت سريعه،ملوخية بالزيت | مقبلات - وسلطات | |||
| | | | | |
| | | | | |
| | | | | |
حبتين مجلة إلكترونية تختص بشؤون المرأة والأسرة العربية , نشره يومية تقدمها لكم مجلة حبتين الإلكترونية تتناول مختلف مجالات التجميل , الديكور , المطبخ , الصحة والكثير من القضايا الشيقة ..
المزيد| LinkBack |
LinkBack URL |
About LinkBacks |
| Bookmark & Share |
Digg this Thread! |
Add Thread to del.icio.us |
Bookmark in Technorati |